La città di Kuranda è stata fondata nel tardo 1800 con la costruzione della famosa linea ferroviaria Kuranda con tanto di stazione circondata da lussureggianti giardini tropicali, con bande di ottone che sorrono al lato del fiume. La gente veniva a cercare fama e fortuna nei campi d'oro che sono diventati il tema del "Trading Post". Alcuni anni dopo negli anni 60 il paese di Kuranda è diventato famoso come "Villaggio Hippie" nascosto nella foresta pluviale con caratteri colorati vivaci ideale per lo stile di vita Hippie.

Alan Farley circa 26 anni fa costituisce una piccola azienda familiare proprio dove sorgeva la famosa stazione di Kuranda, situato nel centro del Villaggio "Kuranda Trading Post" è diventato una icona locale, conosciuto per il buon cibo genuino e un servizio cordiale. La piccola azienda è cresciuta con la città sempre mantenendo i valori che l'ha reso famosa nel mondo, personale cortese e sorridente sempre disponibili con i clienti per scambiare qualche chiacchiera, qualità ai massimi livelli e prezzi ragionevoli.